紅三葉草（學名Trifolium pratense）因其令人難以置信的健康功效，於幾個世紀以來一直受到關注。紅三葉草是一種深粉紅色的草本植物，富含被稱為異黃酮的天然、非類固醇植物化合物。紅三葉草異黃酮因具有多種健康益處而聞名，包括消炎、抗氧化和調節內分泌系統。